咖啡覺醒

店就在溫泉場站的正對面。從正面看，它顯得非常小。但從左邊狹窄的門進去，便會展現出另一番景象。據說以前就只有剛開始看到的小尺寸。後來擴展了後面的餐廳，變成了現在這樣有花園、面積寬敞的店鋪。內部空間寬敞，桌子擺放得很寬鬆，因此沒有局促感。入口處種著粗壯的竹子，即使在冬天也保持著翠綠，很適合觀賞。還有二樓。建築和景觀混合了多種風格，因此很難明確地說它是純粹的韓式風格。或許可以說它像咖啡產地一樣多樣？店裡有幾位咖啡師在廚房裡忙碌著。顧客絡繹不絕，店裡充滿了活力。乍一看，它與江陵的Terarosa有些相似之處，但並不完全相同。我好奇Momos的目標方向是什麼？是想成為釜山的Terarosa嗎？還是首爾的Fritz，或是Libre？我很想知道。這家以咖啡師全珠妍聞名的咖啡店將如何發展，將成為了解釜山咖啡和韓國咖啡專賣店如何變化的一個重要里程碑。我點了哥倫比亞拉阿斯特雷（La Astrea）自然處理法咖啡。咖啡的香氣獨特，有醇厚感但不太沉重。與這家店的氛圍非常搭配。咖啡師說這是一款評價兩極的咖啡豆。它非常適合在上午享用。店旁邊流淌著溫泉川，是一條很適合散步或騎行的道路。我要深吸一口氣，帶著咖啡的香氣走向溫泉川。