Cửa hàng nằm đối diện Lối vào Konkuk, trong một con hẻm sâu ở Hwayang-dong, trước một nhà trẻ. Tầng một là nhà để xe, tầng hai là cửa hàng. Đúng như tên gọi, đó là 'tầng hai trên nhà để xe'. Nếu cửa cuốn nhà để xe đóng lại, rất khó để nhận ra. Có vẻ không phải là kiểu bí ẩn hay gì đó. Bạn sẽ hiểu khi gặp chủ quán. Vị trí vốn dĩ là như vậy.
Khi bước vào cửa hàng, quầy bar hiện ra trước mắt, và tôi gặp khuôn mặt tươi tắn cùng cử chỉ thân thiện của chủ quán. Nhìn sang bên phải, tôi thấy nhà trẻ qua cửa sổ lớn. Trước nhà trẻ có hai cây xanh um tùm, và giữa chúng có một hàng rào trắng thấp. Không phải là phong cảnh lộng lẫy, nhưng nó đẹp một cách mộc mạc, giống như những đứa trẻ vậy.
Máy rang cà phê nằm giữa quầy bar và cửa sổ. Ngồi vào chỗ cạnh cửa sổ lớn, bạn có thể hoàn toàn cảm nhận được khung cảnh hẻm nhỏ mộc mạc. Trên quầy bar còn có bánh quy thuần chay.
Chiếc tạp dề của chủ quán dày dặn. Trông như một người quản lý xưởng thủ công, hoặc đôi khi giống như một giáo viên nhà trẻ. Luôn hoạt bát và tràn đầy năng lượng, cuộc trò chuyện trở nên thú vị.
Tôi đã gọi một ly Guatemala đá nhỏ giọt theo gợi ý của chủ quán. Cốc thủy tinh và các dụng cụ pha cà phê đặt trên quầy bar hòa hợp một cách hoàn hảo. Chiếc máy xay màu trắng nặng, phễu lọc trong suốt, ấm nước trắng và khung cảnh nhà bếp phía sau cùng hình ảnh chủ quán đã khiến lòng tôi cảm thấy thật yên bình.
Cà phê hạt Guatemala tan chảy trong miệng với hương vị không quá nổi bật nhưng tinh tế. Đó là một hương vị trang nhã và lịch sự. Chủ quán nói rằng quá trình degas đã diễn ra tốt đẹp. Degas là quá trình loại bỏ khí sau khi rang hạt cà phê, và nếu degas tốt, đặc tính của hạt cà phê sẽ được thể hiện rõ ràng.
Thêm một điều nữa, ống hút mà cửa hàng sử dụng không phải là loại dùng một lần mà là nhôm. Người uống thì thích, nhưng khi tôi hỏi lo lắng về cách làm sạch chúng, chủ quán nói rằng dù bất tiện nhưng họ vẫn đun sôi. Đây là một chi tiết cho thấy rõ tấm lòng của chủ quán quan tâm đến môi trường.
Một quán cà phê thân thiện với môi trường, nhỏ nhắn, Second On The Floor Garage ở Hwayang-dong này khiến lòng tôi thấy thật yên bình.