豪斯首爾

這家店位於松坡區亞洲選手村公寓對面。它佔據了四層紅磚建築的地下室、一樓和二樓，還有一個屋頂。一樓有U形廚房和沿窗戶和牆壁排列的窄木地板座位。地下室設有畫廊和桌子，而二樓則在牆壁和平台上展示書籍，並有幾張桌子可供享用咖啡。書店裡的書籍都是獨立書店的書，也有很多關於咖啡主題的書。廚房裡有三位年輕的咖啡師。咖啡豆有三種：兩種是自家拼配，一種是Oso Coffee Roasters的豆子。Oso Coffee Roasters的豆子是由像漢提站的「咖啡烘焙熊」等地方烘焙的，據說帶有酸味。我點了一杯用Oso Coffee Roasters豆子製作的拿鐵。拿鐵味道香醇且中規中矩。點完餐後，我參觀了地下一層和二層。地下一層坐著各種各樣的人：有學習的，有聊天的，有只是喝咖啡的。這是一個適合長時間做點什麼事，顯得沉靜的空間。二樓以多種形式展示書籍，營造出獨特的氛圍，非常適合品味文化氣息。在平坦的平台上擺放的書籍中，我翻閱了《倖存的咖啡館》。這本書是咖啡室內設計師作者趙宰浩採訪了分佈在不同地區和環境中的12家咖啡館的內容。關於咖啡運營的實用故事看起來很有趣。豪斯首爾由一家名為Cafe Show的公司運營。據說這是一家在COEX組織許多咖啡活動的公司。這個空間據說是介紹相關咖啡店咖啡的複合文化空間。天氣好的時候，喝杯咖啡，然後去附近的公園散步也是個不錯的選擇。豪斯首爾是松坡區一個可以享受咖啡和書籍展覽的空間。