Default Value

ร้านตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ซองซาน-โร มองจากด้านล่างถนนจะเห็นว่าอยู่บนสะพานยกระดับ ภายในร้านตกแต่งด้วยสีขาว โดยมีโซนครัวอยู่ทางซ้าย และโซนคั่วกาแฟอยู่ทางขวา มีบาริสต้าทั้งชายและหญิง 3 ท่านทำงานอยู่ ได้ยินมาว่าบาริสต้าชิน ชาง-โฮ เจ้าของร้าน ชนะการแข่งขัน KNBC ปี 2022 เมนูกาแฟทั้ง 3 ชนิด (เอสเพรสโซ่, นม, และซิกเนเจอร์) ที่เขาใช้ในการแข่งขันก็สามารถลิ้มลองได้ที่ร้านนี้ครับ เนื่องจากมีคำสั่งซื้อจำนวนมาก ผมจึงสั่งลาเต้ธรรมดา และเลือกเมล็ดกาแฟเบลนด์จากเอธิโอเปียและโคลอมเบีย กาแฟมีพื้นฐานที่หอมมัน ทำให้รู้สึกถึงความอร่อย สถานที่แห่งนี้ได้รับการแนะนำว่าเป็นที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟที่ได้รับการยอมรับจากทั้งคนในและนอกวงการ นั่นก็คือ Default Value ในยอนฮี-ดงนั่นเองครับ