Le Loiseau Yeoksam

Bạn sẽ tìm thấy quán nằm trong một con hẻm thuộc khu thương mại, một đoạn ngắn từ Lối ra số 6 Ga Yeoksam. Giống như nhiều quán ngày nay, nó chỉ có một biển hiệu nhỏ với chữ cái khiêm tốn, nhưng với mặt tiền và bên phải đều là cửa sổ kính suốt, bạn sẽ ngay lập tức nhận ra đây là một quán cà phê. Bên trong rộng rãi hơn vẻ ngoài, có nhiều chỗ ngồi. Trong giờ ăn trưa, hai barista trẻ đang nhanh chóng nhận đơn hàng từ khách. Đúng là tuổi trẻ tràn đầy năng lượng! Mặc dù tôi thường gọi cà phê Americano đá, nhưng đây là một quán cà phê chuyên về cà phê ủ. Họ có năm loại hạt cà phê khác nhau. Tôi đã chọn Ethiopia Momora, một loại có chút vị chua. Nhìn ra ngoài cửa sổ, cả không gian tràn ngập tuyết rơi. Bên trong ấm áp, mỗi người đều có câu chuyện riêng, và bên ngoài tuyết rơi dày đặc – một ngày hoàn hảo để thưởng thức cà phê ngon. Cà phê của tôi đã đến. Nói một cách đơn giản, nó rất ngon. Hạt cà phê này có độ chua và sự tinh tế, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí của cà phê đặc sản. Tất nhiên, việc barista pha chế khéo léo là điều hiển nhiên. Khi tôi bước ra đường đầy tuyết, tôi đã chào tạm biệt và hứa sẽ thử Geisha Blend vào lần tới. Một ngày tươi mới với nụ cười rạng rỡ của các barista.