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イルムコーヒープロジェクト

이룸커피프로젝트

📍 서울 은평구 불광로 76

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営業時間・連絡先は地図リンクでご確認ください

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店は仏光駅(プルグァン駅)から独岩駅(トクパウィ駅)へ向かう道路沿いの建物2階にある。以前は事務所として使われていたと思われる店内は、天井のファン以外に構造物がなく開放感があり、広く見える。

客も若い男女が多い。

バリスタは若い男性2人。二人ともオーナーだ。二人で一緒に働くことには良い点と悪い点があるだろうが、コーヒーに関してより多様なアイデアを生み出し、実験できるという利点もあるだろう。

コーヒーは代表的なブレンド豆のドリップを注文した。豆は慶州(キョンジュ)にあるコーヒープレイスから仕入れているそうだ。

濃い香りがコーヒーグラスに溜まっている。少し重厚な味わいだが、後から甘美な風味が立ち上ってくるのが特徴だ。

道路側の窓の向こうには、仏光洞(プルグァンドン)の近隣商店街や、集合住宅やアパートが見える。ガラス窓には、通り過ぎる車両のシルエットが時折映り込む。

若い街ではないが、バリスタも客も若いコーヒーショップ、それが仏光洞のイルムコーヒープロジェクトだ。

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