カフェボルテオ

店は水原駅から近く、周囲はマンションと大型商業ビルが立ち並ぶ地域の中にあります。店の雰囲気は白を基調としたシンプルなものです。キッチン向かいには焙煎機のエリアがあり、男女1名ずつのバリスタがいます。豆は3種類あり、バリスタがお勧めしてくれたブラジル・ブルンジの豆をアイスで注文しました。カップノートには青みかん、ライ麦、梨、クルミなどが記されています。第一印象はバランスの良い味で、もう少し飲むと複雑な味がよく感じられるとのこと。まとめると、味が豊かでクリア、コーヒーの香りが密かに魅力的だそうです。駅に近く、静かで快適にコーヒーを楽しめるロースタリーコーヒーショップ、それがカフェボルテオです。