Coffee Esperanto

Quand une pause s'impose, le café se trouve au rez-de-chaussée d'une ruelle, direction les sorties 3 et 4 de la station Yangjae. Son intérieur s'étire en longueur, avec des tables disposées le long des banquettes murales. Une table est placée devant la porte. Le design du lieu évoque l'ambiance de Seocho, un district situé entre Gangnam et Songpa, réputé pour son mélange de sophistication et de simplicité. L'on m'a informé que la torréfaction est effectuée séparément dans une usine à Jeonnong-dong. Une autre particularité est que le café organise des expositions d'art, et actuellement, il présente l'exposition personnelle 'Ways of Seeing' de l'artiste Park Seul-gi. L'artiste transforme des émotions intangibles basées sur l'expérience en formes et les exprime de manière surréaliste, cherchant à visualiser symboliquement des intériorités complexes à travers un processus de combinaison et de redessin d'images, à la manière d'un collage. Les peintures représentent des figures d'enfants dans divers décors et sont décrites comme ayant une belle texture et de belles couleurs. L'exposition change tous les deux à trois mois. Pour ma commande de café, j'ai choisi l'Éthiopie Kochere Gode en version glacée, un café au style lumineux et aux arômes légers. Les chaises basses, avec leurs pieds courts, sont parfaites pour se détendre confortablement, et comme le dit le message du café 'Quand une pause s'impose, Coffee Esperanto sera avec vous', on peut profiter d'un moment de repos même en s'arrêtant brièvement. Pour finir, j'ai dégusté un excellent café grâce à des grains de qualité et à un barista exceptionnel.