กาแฟหนึ่งแก้ว

ผมสั่งกาแฟดริปปานามาเกอิชา

พูดได้คำเดียวว่ามีรสชาติ กลิ่นผลไม้ที่ไม่รู้จักซึ่งอบอวลไปด้วยแสงแดดอันร้อนระอุของเขตร้อน กลิ่นน้ำผึ้ง ไม่ว่าจะเรียกว่าอะไรก็ตาม กลิ่นหอมและรสชาติที่ดีก็หลอมรวมอยู่ในนั้น ผมพอจะเข้าใจแล้วว่าทำไมคนถึงเรียกมันว่าเกอิชา

ที่นี่คือพิลอุนดง พิลอุนดงเป็นย่านที่ถูกต้องตามกฎหมาย จงโนมีเขตที่ถูกต้องตามกฎหมายมากมาย ร้านค้าซ่อนตัวอย่างลึกลับอยู่ในมุมหนึ่งของเส้นทางที่ทอดจากสถานีคยองบกกุงไปยังสวนซาจิกและขึ้นไปยังห้องสมุดจงโน ถ้าไม่ตั้งใจมองก็จะไม่เห็น จึงน่าจะใช้คำว่าซ่อนตัวจะถูกต้องกว่า

นานมาแล้ว เจ้าของร้านเคยเปิดร้านเครื่องเขียนอยู่หน้าโรงเรียนประถมแมดง ก่อนจะย้ายมาที่นี่เมื่อ 12 ปีที่แล้ว ตอนนั้นผมจำได้ว่าเขาบอกว่าที่นี่เคยเป็นร้านขายสี

อาคารร้านเป็นบ้านอิฐสองชั้นที่ซีดจางไปตามกาลเวลา ทั้งป้ายร้านและบรรยากาศก็ดูไม่เหมือนร้านกาแฟในแวบแรก มันไม่ได้ตกแต่งแบบทันสมัย แต่เป็นเพียงรูปลักษณ์ที่ผ่านกาลเวลามานาน ภายในร้านทำจากไม้อัดสีซีด มีโต๊ะและเก้าอี้ไม้ขนาดใหญ่จัดวางอย่างไม่เป็นระเบียบ และของตกแต่งจากยุค 70-80 เช่น โต๊ะเครื่องแป้งสีแดงและตู้เสื้อผ้าก็กระจัดกระจายอยู่ทั่วร้าน

ในจงโน ร้านที่มีคอนเซ็ปต์แบบนี้ก็เข้ากันได้ดี มีที่ไหนในโซลที่ยังคงหลงเหลือร่องรอยประวัติศาสตร์อันยาวนานได้เท่าจงโน? ที่นี่เคยเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในฤดูใบไม้ผลิของจางอันในสมัยราชวงศ์โชซอน และมีเรื่องราวมากมายของกวีและนักวรรณกรรม

มีบันทึกว่าพระเจ้าจองโจ เมื่อครั้งยังทรงเป็นรัชทายาท เคยเสด็จมาที่นี่เพื่อชมทิวทัศน์ฤดูใบไม้ผลิ

ร้านกาแฟสไตล์ท้องถิ่น Seochon Pilun-dae, กาแฟหนึ่งแก้ว

ในวันแดดจ้า วันที่ลมพัดแผ่วเบา การได้จิบกาแฟที่นี่และรำลึกถึงความทรงจำในฤดูใบไม้ผลิก็เป็นเรื่องที่ดี